"Uma ampla investigação a nível mundial mostra os segredos da indústria do peixe. Cientistas confirmam, por exemplo, que o salmão de viveiro é o alimento mais tóxico do mundo.
Na Noruega, Vietname ou Suécia, o peixe tornou-se uma indústria com enormes fábricas de alta tecnologia, onde são usadas toneladas de produtos químicos para alimentar milhões de peixes. Por exemplo, cerca de 50% do bacalhau nasce com deficiências genéticas." (artedeomissao.wordpress.com)
Postado em Docverdade em 05/10/2016
Algumas informações contidas no vídeo :
O salmão de cativeiro é um dos alimentos mais prejudiciais do mundo.
Uma fazenda de salmão pode conter 2 milhões de peixe num espaço relativamente pequeno, o que resulta em doenças e estresse nos animais.
Por isso, os criadores jogam pesticidas perigosos para evitar as pragas causadoras de doenças e não perder a mercadoria.
Uma pesquisa muito interessante foi realizada com ratos: os que consumiram salmão de cativeiro cresceram obesos, com grossas camadas de gordura em torno dos órgãos e desenvolveram diabetes.
Outro problema dos pesticidas utilizados é que eles afetam o DNA do peixe, causando mutações genéticas.
O documentário até apresenta alguns peixes deformados por este motivo, como o bacalhau.
Para você ter ideia, mais da metade dos bacalhaus de cativeiro sofre deformações.
E o perigo maior é que algumas fêmeas acabam escapando do viveiro e acasalam com machos selvagens, espalhando a mutação genética e deformada.
O salmão apresenta mutações menos visíveis, mas muito preocupantes também.
Como o Mar Báltico é muito poluído, as chances de consumir um peixe contaminado é maior.